- Découvrez notre caillette provençale aux herbes, une spécialité artisanale de la région du Sud de la France, qui ravira les amateurs de saveurs authentiques.
- Cette caillette provençale aux herbes est idéale en apéritif, en entrée ou en plat principal accompagnée, de légumes grillés ou de pommes de terre sautées. Elle se marie parfaitement avec un vin rouge de la région.
- Disponible dans le Coffret Gourmand PACA.
Composition Gorge de porc ( 64 %), foie de porc ( 32 %), épinard, œuf, cognac, sel, poivre, muscade, ail semoule
Valeurs nutritionnelles Pour 100g, énergie 1536Kj/371Kcal, matières grasses 32g dont acides gras saturés 11g, glucides 0.6g, dont sucres <0.5g, protéines 13g, sel 1.8g.
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