Paniers Garnis de Lorraine

 
Les metiers du cristal

 Vous ne le savez peut-être pas mais la notoriété internationale du cristal français s’est construite en partie grâce à la Lorraine.

De nombreuses cristalleries sont présentes dans les 4 coins de la lorraine, et même jusque dans nos paniers garnis, avec les pailles en verre de Fabrice Oberhauser. Parmi elles, la cristallerie de Saint-Louis, première manufacture à recevoir l’appellation “cristallerie” et détenue aujourd’hui par le groupe Hermès.

Un langage particulier

Un peu comme ses voisins Alsaciens, la lorraine possède son propre langage, avec 132 variantes de son patois.

Le lorrain, de son vrai nom lorrain roman, est une langue d’oil. Si vous êtes de passage dans notre belle région vous entendrez sans doute certains mots qui ne vous seront pas familiers, comme une cruche (carafe d’eau), une clenche (poignée de porte) ou encore des schlappes (des pantoufles).

Ainsi en Lorraine il n’est pas rare de croiser une bande de quiches faire la chouille dehors même quand ça caille. 

Les spécialités de la Lorraine

Comment parler de Lorraine sans parler de la mirabelle ! Saviez-vous que 70% de la production mondiale vient de la lorraine ?
Dans nos paniers garnis vous ne trouverez pas de fruits... Mais par contre nous avons une grande palette de produits régionaux à base de mirabelles ! Comme plusieurs sortent de bières, des jus, des terrines ou même encore du rhum arrangé.

Connaissiez-vous la bergamote de Nancy ? Ce bonbon acidulé est depuis plusieurs décennies, une spécialité nancéienne, dans nos paniers garnis lorrain, vous pouvez retrouver une bière aromatisée à ce bonbon, la bière Gamote.

Et bien sûr la fameuse quiche lorraine, de la pâte brisée, des œufs, de la crème fraîche et des lardons, chaud ou froid et encore meilleure avec de bons produits régionaux, c’est un grand classique de la cuisine lorraine.

Les entreprises qui nous ont fait confiance

De nombreuses entreprises de toutes tailles dont Crédit Mutuel, Véolia, Groupama ou encore Dell ont choisi de nous faire confiance en choisissant nos paniers garnis et nos box apéro, soit pour leurs cadeaux clients soit pour leurs salariés.

Pour tout types de demande vous pouvez nous contacter par téléphone au 03 72 64 00 09 ou par mail à hello@aperix.fr.